Zencefil yemek ve geleneksel tıpta hem de oldukça haklı popüler. Bu büyük bir anti-depresan, bağışıklık ve sindirim sistemlerine uyarıcı olduğunu; o soğuk algınlığı tedavisinde başarıyla kullanılmaktadır ve gücünü geri benzersiz özellikleri gösterir olmuştur. Son zamanlarda bahçıvanlar başarıyla bu bitkinin iyi mahsul köklerini alma sonbahar başlangıcı ile, kendi alanlarında bu yabancı misafirleri büyür. Nasıl çabaları boşa olmadığını zencefil arazi ve bakım için?
Onun görünüm süs yaprakları bambu zencefil parçası benzer. Ancak, pişirme ve tıbbi amaçlar bu bitkinin kök kullanılır. Muhtemelen taze olarak ve kurutulmuş ve toz haline getirilmiş mağazalarda gördüm. Taze zencefil rizomu onu büyük tomurcuklar üzerinde bulunan birçok sarımsı patates orta kalınlıkta (bazen uzunluğu bir metre kadar) uzun andırıyor. Onları rizom kısmı bu tomurcukları ve ev dikim için bir temel olarak hizmet vermektedir.
Ama biz bu egzotik bitki kez yemyeşil çiçekleri, özellikle soğuk Sibirya bölgelerinde, bizim topraklarda çiçek olduğunu düşünmemeli. Herhangi bir durumda, zencefil yetiştirme gelen güneş ışığı ve ısı dengesi ve toprak nemi yeterli bir miktarda gerektirir. Bu zencefil kolayca taşma çürümeye. Bu iniş iyi drenaj sağlanması önemlidir. Dikilen yumrular onlar düşmeye olgun orta derinlikte, genellikle bol tencere; doğal toprakta bitki koymak planlıyorsanız, o zaman bir ser için şimdiden düzenlemek. Ne zaman merdivenlerden düzenli yeşil püskürtme ev sahipliği.
Dikim için Malzeme normal bakkal ya da pazarda satın alınabilir. Emin olun satın alırken rizom tomurcukları de açıkça işaretlenmiş ve kök çok lifli, düzgün yoğun ve oldu. Bunların her biri üzerinde birkaç parça halinde bir bitki kök bölme bitki önce (ekim yöntemi kırpma patates hatırlatıyor) 2-3 geliştirilen böbrek vardı. Daha sonra böbrekler aktive etmek için, bir kaç saat için su içinde iyi bir kök tutun.
dikim için en uygun zaman - erken ilkbaharda, zencefil gibi yaklaşık 8 ay olgunlaşır. Mart ayı başında kökleri ekerek, uygun bakım ile Kasım ayında iyi bir hasat elde güvenebilirsiniz. Tabii ki, o tarihi vatan büyüdü sanki kök gibi büyük olmayacaktır, ama her durumda sonuçlarından memnun olacaktır.
Başlangıçta zencefil ile pota ekili (sığ olmalıdır dikim, toprak üstünden yaklaşık 3 inç) güneş ışığına düştü emin ve orta toprak nemi destekleyen, sıcak bir yerde bir pencere pervazına yerleştirilebilir. Başlangıç ​​merdiven görmeden önce, yaklaşık 2 ay sürebilir. Bitki mineralleri döllenmesi gerektiğini sonra.
Açık alanda uygun bakım ile Yeşiller ve zencefil artan baston benzer. Zencefil genellikle ikinci yılda çiçekleri, ancak bazı iklim koşullarında mümkündür. Sonbaharda, kökleri olgunlaşma zamanı, yaprakları ve bitkiler sararmaya ve kurumaya başlar kaynaklanıyor. Zencefil dönemi için hazırlar "hazırda bekletme." Hasattan sonra kökleri sonraki dikim, toprak amaçlı yağmurlama ve sonraki bahara kadar karanlık bir yerde koymak; onlara su gerekli değildir.
, Mutfak ve tıp göğüs onun varlığı ile sizi memnun edecek bu benzersiz bitki ve şifalı ve aromatik zencefil bakımı için zaman ve çaba yemekler nefis oryantal lezzet veren ve depresyon ve soğuk algınlığı soğuk kış günlerinde tasarruf!