Gerçekten paha biçilmez kaliteyi sahibi ve tüm diğerleri için - pişirmeye yeteneği. Burada, örneğin, tatlı kekler istedi - ve sadece o memnuniyetle heves yerine, büyükannesi onu söyledim. Ya da kendinize reçel ve napekly kırmızı lezzetli Dolması bir kavanoz var. Ve kalan şurup ve / veya şeker hamuru pişmiş meyve jöle. Aromalı ve doyurucu, taze yaz meyve ile pişmiş, jöle tadı aşağı değildir. Ve tamamen doğal içecekler kadar faydalıdır. Ve bir basit ve uygun fiyatlı malzemelerle yılın herhangi bir zamanında pişirin.
Beslenme Kissel meyve şekerler, vitaminler, organik asitler ve nişasta sağladı. Bu mide asidite hastaları rahatlatır ve jöle için hammadde kümesi tarafından belirlenir diğer yararlı özellikleri, bir sürü hala. Vitamin eksikliği ve anemi gelişimini engelleyen etkin tahkim maddesi - Evet, elma jöle. Kissel kiraz - tonsillit ve bronşit kurtarma hızlandırmak için güçlü bir antiseptik mümkün. Taze kızılcık, yaban mersini veya uygun reçel Berry jöle, hafif idrar söktürücü olan vücudu temizler ve C vitamini içeriği yüksek olan korur
 Kisel Jam ile Yemek Pişirme
Cook gerekli puding değil sadece tıbbi nitelikleri, ama sadece lezzetli ve dolgunluk ve iyi bir ruh hissi sağlar, çok yüksek kalorili içecek çünkü. Beğeninize herhangi bir reçel ile puding pişirmek için, bu reçel bir litre su, bir bıçak ucuna şeker ve patates nişastası ve sitrik asit iki yemek kaşığı yaklaşık 200 metre (veya bir fincan) hakkında alır.

1.  Bir bardak su, ve geriye kalan 250 ml reçel Vidlyyte ve yangın bir tencereye koyun.
   Tatlı sıvı kaynamaya başladıktan sonra, hemen tülbent veya bir süzgeçten geçirilir ısı ve zorlanma çıkarın. Çökelek bir elekten silin ve şurup dönmek.
   Sıcak öğütülmüş reçel şeker, sitrik asit tencereye koyun ve tekrar bir taşım kaynatın.
   Paralel nişasta soğuk bir bardak su içinde solüsyonu ve topakların yok olana kadar karıştırın. Su bir tencerede reçel kaynar başladığında, sürekli karıştırarak, onu nişastalı sıvıya ince bir dere dökün.
   tekrar başladığında kaynar durur süreci, ancak, hemen ateşi kapatın.
   Jelly sen aşağı hızlı soğur nerede, bardak içine dökün hemen soğumaya bırakın ve olabilir, hazır.
    Pişirme jöle reçel Özellikleri
   Puding gerçekten lezzetli hatta deneyimsiz hostes çıktı için, bu basit kuralları takip etmek gerekir:
   
   1.  Şurup ocakta ısıtıldığında nişasta, su ile seyreltilmiştir. Eğer daha önce bu yaparsanız, parçacıklar cam dibinde biriken ve zor olacaktır jöle içine heyecan olacak.
      Reçel jöle şurubu yapma sürecini kolaylaştırmak için çekirdeksiz take daha iyidir.
      Sitrik asit tadı geliştirmek için sadece gerekli olan, ancak bunu çok şekerli-tatlı reçel kullanmak veya şeker miktarını azaltmak eğer, o zaman onsuz yapabilirsiniz.
      Sitrik asit zevkinize ve tatlı reçel bağlı, yeniden belirlenen tutar olan limon suyu, yerini alabilir.
      Patates nişastası, her zaman süt jöle yapmak için kullanılan mısır, ile ikame edilmiş olabilir.
      Nişasta sayısı - bu bir sıkı değer irade değiştirilebilir değildir. 1 litre jöle ortalama nişasta, yaklaşık 40 gramdır. Eğer daha az alırsanız (yaklaşık 30 gr) - puding fazla (60-70 gram) ise daha likit olacak - puding bir kaşıkla yenebilir. Böyle bir kalın ve lifli jöle için gibi birçok kişi.
      Değil su, meyve suyu, hazır jöle zengin bir lezzet ve renk olacak olurken nişasta çözülür.
      Numara reçel de optimum oranlarda suda seyreltme sonrasında çıkacak suyu, deneyin ve gerekirse daha fazla reçel eklemek veya su dökün belirlemek için, değiştirilebilir.
      Puding kaynamaya zaman hazır - nişasta çözünmüş içerir yapıştırın ve kalın tutarlılık kompostosu gibi nadir hale kaybedersiniz içecek.
      Tembel olmayın her zaman içinde nişasta ekledikten sonra sıvı karıştırın. (Kalın jöle pişirirken özellikle) Aksi takdirde tencerenin içeriği bir top skleytsya edebilir, ve puding şımarık olacak.
      Aynı nedenle ocakta ateş sizi kademeli kaynama jöle kontrol sağlamak için çok güçlü olmamalıdır.
      Jöle yüzeyini soğutmak için sırayla, folyo oluşmuş değil şeker, pudra şekeri veya tarçın ile serpin.
      Şenlikli bir içki haline çevirmek Kisel Jam ile temel tarifi tarçın ve vanilya şekeri ekleyin - sıcak şarap veya grog için iyi bir alternatif. En iyisi, bu elma reçeli ile baharat çorbası ile birleştirilir.
      Tablo soğutulmuş Kissel hizmet, ama birçok kişi sıcak ya da sıcak puding tercih. Senin sürümünü bulmak için farklı sıcaklıklarda bunu Prodehustuyte.
       Reçel Diğer içecekler
      
      
       Bu puding gibi değildi, bir adam bulmak zor, ama siz ya da evde birisi çok özgün olması durumunda, bu reçel ile diğer eşit lezzetli içecekler için onları hazırlamak mümkündür.
      Bunların en basiti - çoğumuz bir çocuk olarak yaptığı gibi, su veya reçel reçel seyreltilir. Her zamanki soda yerine ve sitrik asit ve cam kenarında bir kaç tane eklemek turuncu bir dilim dekore eğer, yapabilirsiniz bu tarifi geliştirin.
      Reçel yoğurt veya dondurma ile evde pişirilmiş milkshake tat, döner. Ancak bu durumda, sadece homojen çekirdeksiz reçel ve et büyük boyutta kullanabilirsiniz.
      Yine de çoğu aşk jöle tatlılar olduğunu. Bu artık dünya çapında bilinen (bir içki daha puding yemek yerine kabul edildi antik çağlarda olduğu gibi) geleneksel Slav mutfağı yemeğidir. Yani kendinizi zevk inkar etmiyorum ve sık sık özellikle kış soğuk sırasında, reçel puding pişirin.