Juicy Fruit ve egzotik renkli gözleri sevindirdi ve damak tadınızı, ama nedense lezzetler, arkadaş ve favori çocukluk yerini alamaz. Bu mango, papaya veya aromatik tat muz oldukça tanıdık denemek için ilginç. Ama tükürük ve krizi ile dolu babaannemin bahçesinde ağız Antonivtsi düşüncesi onu pembe parlak varil bir ısırık almak istiyorum. Gösterimleri erken yaşta kazanılan çünkü şaşmamak, bu hayatın zevkleri bile parlak geleceği çıkarmak mümkün değildir. Yani, biz her zaman mutlu çocukluk anıları ile ilişkili bir basit ama çok lezzetli ve sağlıklı meyve, yukarı çekecek. Gıda Modern üretim şirketleri, insan psikolojisinin bu özelliklerin farkında olan ve onların reklam kampanyalarında odak yaptınız. Ancak, hatta nitel ve onun ev için anne veya büyükanne dikkatli ellerini yapılan meyve suyu sanayi atım renkli bir kutu içinde paketlenmiş. Bu fabrikanın üretim sürecinde yapamaz hangi olmadan herhangi bir yapay maddeler içermez, muhtemelen, lezzetli sağlıklı ve. Çocuk yukarı veya yakından büyür diyet seçimi ile ilgili her ev, taze elma suyunu yapmak gerekir, çünkü. 
 Elma Suyu: Avantajlar ve özellikler
 Elma yanlışlıkla dünyanın en yaygın yenilebilir meyve haline ve sanat eserleri ölümsüz oluşturmak için birçok sanatçı ve yazarlara ilham vermez. Hatta halk bilgelik olduğunu savunarak farklı dillerde, göz ardı edemeyecekleri "bile bir elma, bir gün hastalığı ve doktorlar hakkında unutacak." Ne elma insanlığın bu kadar düşkün? İlk olarak, bir yetiştirilen elma gibi büyüme ve üreme, onun sağlamlığı düzenli bir bol hasat sulu ve lezzetli meyve verir. İkincisi, modern bilimsel araştırma tarafından uzun ve teyit tartışılmaz yarar.
 Tüm bitkisel gıdalar gibi, elma - vücut tarafından sindirimi ve besin asimilasyon için gerekli lif doğal kaynağı. Ama nadir meyve elma aynı sahiptir, bir besin grubu ve cömertçe yüksek konsantrasyonlarda doğada yer. Bakım Meyve - öğrenme için optimum onların sulu hamuru vitaminler (C, D, E, B), mineraller (potasyum, manganez, iyot, fosfor, flor, demir ve elma bir göbek adı kazanılan sayesinde formu), pektin, organik asitler, enzimler, nişasta ve meyve şekerler.
 Elmalar - mükemmel antioksidanlar ve hücre tümörlerinin oluşumunu ve erken yaşlanmayı önler metabolizmayı uyarır, bu paha biçilmez özelliklerin hepsi taze meyve ve kompostolar, reçeller, reçel, kurutulmuş meyve ve cips tutulur. Oysa en yararlı, güvenli ve kullanımı kolay formu suyu. O isteyerek bir bütün elma yemek ikna etmek zor olabilir küçük bile en zorlu gurmeler, içecek. Sarhoş kısa sürede pişirme sonra taze sıkılmış meyve suyu, elma çeşitli bağlı olarak biraz farklı taze meyve, bileşenlerinin bir bütün kümesidir. Kışın hasat bile elma suyu, eczaneden herhangi bir vitamin daha sağlıklı ve lezzetli olduğunu.
 Ne yapmak elma suyu vardır
 Bu amaçla sık sık suyu süzme bahçe veya çok sayıda ya da "geçim" bir görünüm nesъedennыmy sol büyümesi birçok farklı türün bir karışımı için kullanılan herhangi bir çeşit elma, yapılabilir. Sadece kimyasal koruyucu maddeler işlenmiş ve doğa olgun bütün yasaları değil, çünkü elma, çoğu zaman en sulu ve güzel kokuludur düz görünümlü. Sistemi meyve suyu için elma seçim olsun Ama eğer bu durumda dikkate en önemli parametreleri almak zorunda, tat (tatlı / ekşi), bitmiş ürünün miktarı ve hammadde maliyeti.
 Bu fruktoz ve diğer doğal tatlandırıcılar içeriği elma suyu kullanımı ve korunması az rafine şeker kullanmasına izin arzu edilir. Ve en iyi bu gereksinimleri elma kış çeşitleri karşılamak: Antonovka, peynir mayası, kar Calleville. Onlar tek başına kullanılabilir veya sizin zevkinize karışık ve her zaman suyu yeni notlar satın alacak olabilir. İlginçtir, en lezzetli elma suyu yerli üretim bahçesi geliyor. Avrupa ve Amerika meyve resim olarak güzel görünüyorsun, ama onların lezzet ve besin özellikleri uzun bir ulaşım gevşek toplu sonra.
 Evde Elma suyu
 elma suyu - değil en yaygın ev yapımı. O yaptım ve meyve sıkacağı, basit tasarımı sayesinde birçok aile yaptım. Modern aletleri, hızlı sessiz ve daha verimli, ama süreç ve yerli elma suyu pişirme aşamaları özü aynı kalır:

1.  Peki Yıkama elma geniş akan su. Onlar üzerinde, hasarlı alanlar Döşeme alır (çürük, ezilmiş, hit). Saplarını ve yapraklarını çıkarın. Eğer wilding suyu koymak veya elma çeşitleri karıştırmak için gidiyoruz bile, hepsi çok olgun olduğunu yapmayı deneyin.
    Soyma cilde mümkün ince bir tabaka kadar kesim sağlayan keskin bıçak deriden elma - doğrudan altındaki elma küspesi yararlı bileşenleri, çok sayıda konsantre edildi. Yarıda tohumlarını çıkarın.
    Eşit büyüklükte parçalar halinde elma kesin. Onların değeri sizin sıkacağı için teknik gereksinimler bağlıdır: Bazı modeller büyük parçaları izin ve onları yarısında oldukça orta ölçekli elma kesti. Diğer üniteler sadece doğranmış çiğ, elma ile baş ve sonra daha küçük küpler halinde kesilmiş.
    Ürünlerin bir dizi planlarken, taze elma 10 kg meyve olgunluk çeşitliliği ve zenginliği bağlı suyu 3 ila 5 litre, gider bekliyoruz.
   
   
   
    Süre ve suyu ile temas alanını azaltmak için bir çok geniş boyunlu şişe, kavanoz veya başka bir kap açısından uygun sıkacağı musluğu koyun. Cam seçin veya seramik olabilir hatta (bozulabilen meyve suyu için) plastik değil, metali (okyslyayuschuyusya) yemekleri.
    Meyve sıkacağı almak ve çevirmek için tasarlanmıştır hazırlanan boyun elma dilimleri yerleştirin. ev aletleri, farklı modellerde suyu üretim oranı farklıdır, ancak sıvı bir çok madde (örneğin, havuç aksine) ortalama olarak elma, çünkü çok yüksek ve yaklaşık 5 dakika 3-4 litredir.
    hamurundan suyu arıtma derecesi de Sıkacakları teknik yeteneklerine bağlıdır. Ve zevkinize tercih nasıl algıladığımız belirler. Genellikle bir şişe içinde elma suyu zhmyhu Kat az miktarda bulunmaktadır. Sen hep birlikte karıştırın ve hamuru ile aynı suyu yapabilirsiniz. Ya da daha tülbent veya ince bir elekten lifli kısmını filtre.
    Elma Tecavüz işleme genellikle artık yararlı özellikleri ve hoş bir tadı vardır, bu yüzden atılan veya kozmetik veya diğer ticari amaçlar için de kullanılabilir. Eğer tekrar monte etmeden önce kuru işten sonra meyve sıkacağı ve tüm parçalarını durulama unutmayın.
    Ayrıca Sıkacakları mümkün olmadan elma suyu hazırlamak için, ama daha hamuru içeren ve bunların üretimi daha fazla çaba gerekmektedir. Eğer küçük bir çocuk veya yetişkin bir kısmı için suyu az miktarda yapmak istediğinizde Genellikle, bu alternatif yöntemler kullanılmaktadır. Nadiren meyve suyu yapmak Eh, bir özel ev aletleri ihtiyacı hayatı zorlaştırmak ve elma suyu yapamaz:
   
   1.  Float. Soyulmuş elma püresi gelmek için bir kaba rende üzerinde rendeleyin. Tülbent püresi Wrap, birkaç kat katlanmış ve bir bardak veya kase üzerinde sıkıca sıkın. Suyu dökülen, ve yemek bir çanta elinde kalacaktır.
       Blender. Bir blender fincan soyulmuş doğranmış olun ve çekirdek elma ve lapa halinde doğrayın. Sonra tülbent veya süzgeç vasıtasıyla bir blender izni içinde suyu ve hamuru boşaltın.
       Sokovarky. Bu yöntemin avantajı sürecini kontrol etmek mevcut olması gerekmez olmasıdır. Ama uzun sürer. Ancak, meyve suyu yandıktan sonra ve depolama için uygun çıkıyor. Deri ile temiz ve kesilmiş elma üst tava sokovarky katlayın. Kapak ve bir saat içinde ateşe. Sonra değiştirmiş veya şişe banka kurdu suyu drenaj, sokovarky içeriği karıştırmak onun burnunda vanasını açmak ve izin.
       Elma suyu, ev yapımı olumlu mağaza karşılaştırır: bu aşırı su ve şeker şurubu olmadan sadece çiğ meyve garantili oluşur. Ama elma suyu bir dezavantajı vardır Doğallık: bu mide yüksek asit ve benzeri semptomlar ile gastrointestinal sistem hastalıkları ile diğer kişiler için kontrendikedir. Bazı durumlarda, elma suyu alerji önlemek veya (bir alerji kırmızı pigment ise, örneğin) hatta elma belirli çeşitlerinden yapılan tek suyu içmek daha iyidir. Ama çoğu insan için birlikte yemek ve tatlı, ekşi, tatlı, doğal elma suyu bir bardak içme daha sağlığını iyileştirmek için daha fazla yararlı ve lezzetli favori yoludur.