ihale, yumurta ve peynir ile sarımsak ceket etli balık - deney aşk bu harika yemeğin götürdü.

 İhtiyacımız Ne:

 deniz balığı daha katı (morina, sazan, turna, sazan, yumuşak mezgit balığı veya bas alabilir) - 2 kg;

 Ortalama sarımsak;

 Taze dereotu 200 gram;

 6 büyük yumurta;

 Peynir, 150 gr.

 Pişirme nasıl

 Balık, boşaltılmış iyice yıkandı ve kısımlar halinde kesilmesi gerekmektedir. Dereotu ve sarımsak ince doğranmış sarımsak tuz ekleyin, özel bir basın geçebilir. Karışım balık Rub iyice karıştırın ve takip eden 2-3 saat içinde marine bırakın.

 5-10 dakika, her tarafta kızarana kadar Promarynovannuyu balık kızartma. Eğer hiçbir sopa kaplama ile kaydırmak ve yağsız kızartma eğer, unutmayın, un balık rulo en iyisidir. Aslında, zaten kullanım balıklar için hazır bir biçimde, ama bunu bile lezzetli yapmaya devam edebilirsiniz.

 Büyük şekil, ya da küçük bir kısmı kalıplarda paylaşın veya balık, daha önce küçük bitkisel yağ yağlanmış. Soğuk beyazlar ayrı ayrı, köpük iyi bir devlet yıkmak, peynir rendeleyin tüm malzemeyi birleştirin ve üstüne balık üzerine dökün sarısı ekleyin.

 200-220 0 ° C arasındaki bir sıcaklıkta bir fırında koyun ve 10-15 dakika pişir. Hemen arzu Serve, ya da 20-30 dakika sufle yumurta biraz yerleşmek başlar. Afiyet olsun!