Içindekiler:
Noel uzun değil sadece dini ve halk tatil olmuştur. Hatta bizim aydın gün en saygın biri ve birçok kişi için parlak hem de dini tatil ekledi devam ediyor. 6 ila 7 Ocak - Julian hesaplaşma onun notta Ortodoks geleneğine göre. Katolikler ve Protestanlar arasında Gregoryen takvimi kullanmak için kabul edilen diğer ülkelerde de 24-25 Aralık kutluyoruz.
Halk Gümrük bize Noel kutlama, her zaman bir aile kutlaması, masanın etrafında tüm aile toplamak ve Tanrı'nın Oğlu'nun sacrament doğum büyülü atmosferi hissetmek için bir fırsat olmuştur bir hatırlatma getirdi. Her zaman derin birleşik inananlar ve dönüştürür, ilk büyük tatil dvunadesyatye atmosfer katılmış olanların olduğunu.
28 Kas itibaren tüm müminlere Noel arifesinde, 6 Ocak akşamı sona erer Advent, gözlemlemek başlar. Nasıl gelenekleri takip, Noel için masa koymak için? Ana yemek Noel tablo - sabahtan beri o gün kutyu veya kutyu hazırlamak gerekir. Bir karışıklık, bal, meyve ve fındık ile haşlanmış buğday olduğunu. Kare yemek bu akşam çalışmaz - hala hızlı gidiyor Ortodoks kanunları tarafından. Kurtarıcı Bethlehem mucize doğum sembolize ilk yıldız, kesinlikle herhangi bir gıda kullanılamaz. Menü Noel Arifesi tek şarkı olmalı! Kilise kurallarına izin verilen tek balık, deniz ürünleri, az yağlı pişmiş mallar, sebze, köfte, sebze, lahana turşusu ve diğer ürünlerin yemekler göre. Et şaheserleri: Noel kaz, ördek, hindi ve tavuk, pişmiş elma, lahana turşusu veya püresi 7 Ocak razhovlenyya için gün yapılabilir.
Noel arifesi için masayı hazırlamak için nasıl
Bu parlak bir aile tatili özünü yakalamak için, Noel sembolleri kullanılır. Neredeyse hiç bugünün metresleri masa örtüsü köşelerinde saman veya saman yatıyordu veya aynı sarımsak karanfil koyacağız. Tatil içeriğini okuyacak renk uyumu masa örtüsü ve süslemeleri, döşeme Aksine, onun dikkatini dönecek.
Ana Noel renkleri - beyaz, kırmızı, sarı, altın, yeşil ve mavi. Ilahi ışık ile ilişkili olarak Belokypennыy renk, her zaman, ana olmuştur. Kırmızı - İsa'nın doğum ve dirilişinin sevinç simgeleyen. Her zaman sonsuz hayatın sembolü olarak kullanılan --altın sarısı ya da kraliyet, ruh ve esenlik ve yeşil ile ilişkili bulunmuştur. Saflık ve manevi saflık sembolü olarak tatil tablosu Noel arifesi mavi bez veya çanak döşeme kullanılan birçok ev kadınları. Noel için tablo yatıyordu önce, bunu aşırı yüklemeyin görsel renk aralığını tanımlamak gerekir.
"Noel Yıldızı" masanın ortasına - zarif ve aynı zamanda kolalı masa örtüsü, peçete ve Yeşiller, çam dalları, sevdim köknar veya pençeleri puansetyyu belokypennuyu birleştiren basit bir seçenek olabilir. Yeşillik yakın çiçek bileşime sıradan bir cam kap içinde güzel düzenlenebilir. Zarif beyaz bir bez ile birleştiğinde bu sahne neşeli bir tatil ruhunu yaratacak. Koyu kırmızı kumaş, çok popüler günümüzde, ciddiyet ve saygınlık tatil katacak peçete altında kar taneleri ile dekore. Iyi harmanlanmış olduğundan, şamdanlar içinde, beyaz, sarı veya altın cicili bicili süslü mumlar, koni ile iğne yapraklı dalları çelenk dövme. Noel Masanın üzerinde herhangi bir hostes kristal ve porselen pahalı yemekler koymak için çalışıyor.
Yerine doğal saman Noel sembolleri anısına güzel kağıt saman ya da beyaz kesilebilir, melekler rakamları ile masa süslemeleri veya masaya koyarak hiçbir yerde varsa, bir iş parçacığı üzerinde kağıt dünya dışı varlıklar asmak.
Karakter Katolik Noel - zencefil çerezleri - tarafından hazırlanan veya Tula zencefilli yerine olabilir. Geleneksel lezzetleri biraz daha soğuk hava görünüyorsun.
Tavsiye
Yeni Yıl ev hanımı, aile tablosu Noel 7 Ocak farklı geleneksel yeni yemekler konuklara etkilemeye çalışıyor ise. Krep, balık, kızartma kaz, hindi, ördek ya da elma, lahana ve buğday, genç bir domuz, jöle veya jöle, sosis, kızartma mantar dolması tavuk ve pişmiş mallar, bal kek, rulo: oniki yemekleri koydu katıldı ile haşhaş tohumu ve bal, çeşitli hamur işleri, kek ve bisküvi. Noel için tablo yatıyordu önce, bir geleneği (değişir) ve haşlanmış meyve hazırlamak zorunda.
Komposto tarifi basittir: kaynar su litre bir çift kurumuş meyve 05 kg almak ve bal 50 gr ekleyerek, bir taşım kaynatın için. Bir kez daha, bir taşım kaynatın, ama kaynatın yok (!) Ve serin. Dekantör veya kil kaplar içinde servis yapın.
Geleneksel buğdaydan yapılmış, pirinç popüler bugün Kuttia olduğunu. Aynı pişirme tarifleri: pirinç veya buğday, haşhaş pasta 100g 200 gram, herhangi bir tedavi fındık (ceviz, badem, yer fıstığı ve fındık), bal 50-100 g 1 fincan, 50 gr kuru üzüm ya da çeyrek fincan (tat). Taze krema, şekerli meyve ekleyebilirsiniz. Tahıl durulama, oranında soğuk su ile kapağı: bir kısım fasulye - iki parça su. Yumuşayana kadar pişirin. Sonra süzün ve soğutun. Mak kaynar su dökün ve mealiness yakalayana kadar pişirin. Sonra bir kıyma makinesi ilerlemek gerekir. Üzüm ayrıca sıcak su zaparyty. Tüm malzemeyi karıştırın ve servis yapın.
Noel tablo kabul edilmez üzerinde, yılbaşı kutlaması gibi, şampanya misafir ağırlamak. Holy Trinity bir haraç simgeleyen, genellikle üç kaşık köşesi ile yemek başlayın. Ve sıcak ve samimi bir atmosferde masada, sessiz, telaşsız konuşma vardır, birbirlerine selamlıyorum önceden hazırlanmış hediyeler vermek ve ev konforunun tadını çıkarın.